丹麦哥本哈根大学的查究展现，妊妇高脂肪星空电子、高糖饮食形式与儿童防备缺陷多动曲折（ADHD）和自闭症危机增长相闭。

　　2.查究领会了丹麦和美国四个大型独立部队中6万多名妊妇的饮食形式、母亲与孩子的血液样本和孩子的多动症诊断境况。

　　3.西式饮食形式中受接待的食品囊括动物脂肪、精造谷物、高能量饮料等，而多样饮食形式中食品较为平衡，蕴涵全谷物、鱼类、低脂奶成品等强健食物。

　　4.通过闭联性领会，查究职员展现西式饮食形式与多动症和自闭症诊断方面存正在明显的相闭。

　　5.查究展现，稍微偏离西式饮食形式或许低重神经发育曲折的危机，夸大了早期干扰的要紧性。

　　·不强健的饮食形式，将使多动症危机增长66%，自闭症危机增长122%。反之，即使稍微偏离该饮食形式，也或许低重神经发育曲折的危机。

　　母亲正在怀胎时候吃得不强健，不单或许惹起怀孕糖尿病等疾病，还会对胎儿发育酿成影响饮食。克日一项查究展现，以高脂肪、高糖且缺乏奇怪食材为特点的“西式饮食形式”与儿童防备缺陷多动曲折（ADHD，俗称“多动症”）和自闭症相闭。

　　这项查究于2025年3月3日宣告正在《天然·代谢》（Nature Metabolism）上，作家是来自丹麦哥本哈根大学、丹麦儿科哮喘中央等机构的一支查究团队。查究职员领会了丹麦和美国四个大型独立部队中 6 万多名妊妇的饮食形式、母亲与孩子的血液样本和孩子的多动症诊断境况。查究通过代谢组学领会血液样本，揭示了饮食与神经发育曲折之间的生物学相闭。

　　查究职员起首对丹麦的508名妊妇正在怀胎24周时陈述的饮食举办了领会，并展现个中重要有两种形式，作家们将其定名为“西式饮食形式”（Western dietary pattern）和“多样饮食形式”（Varied dietrary pattern）。

　　正在西式饮食的“食谱”中星空电子，受接待的食品囊括动物脂肪、精造谷物、高能量饮料星空电子、香料、全脂牛奶、零食、红肉、奶酪、果酱和糖浆、加工肉类、番茄和土豆成品以及鸡蛋。与它们比拟，叶菜、全谷物、贝类、鱼、生果等等则较少展现。而正在多样饮食形式中饮食，食品较为平衡，全谷物、鱼类、低脂奶成品、蔬菜等强健食物展现得更多。

　　这个母婴样本中还蕴涵孩子10岁时通过临床评估取得的神经发育境况。查究者们通过闭联性领会展现，西式饮食形式与多动症和自闭症诊断方面存正在明显的相闭星空电子。

　　查究随后正在丹麦和美国的其余三个大型独立母婴部队（分手蕴涵59,725 对、656 对和 348 对母婴）中验证了这一相闭的存正在。他们起首正在采用西式饮食的母亲血液中识别出了 43 种特定代谢物星空电子，通过呆板研习揣测得分展现，个中15种与多动症危机增长闭联饮食。

　　“这些代谢物中良多来自饮食摄入星空电子，正在调治炎症和氧化应激方面阐扬效率——这些要素正在早期神经发育中至闭要紧。” 作家们写道。

　　该查究还对母婴血液代谢举办了纵向对照。结果展现，结果显示，西式饮食形式代谢物得分与神经发育结果之间的统计学相闭正在孕早期至中期永远存正在。作家们猜度这是由于正在此时候胎儿大脑发育对母亲的养分影响奇特敏锐。

　　论文指出，向西式饮食形式倾斜，将使多动症危机增长66%，自闭症危机增长122%。反之，即使稍微偏离该饮食形式，也或许低重神经发育曲折的危机。

　　“这些展现凸显了通过针对性的产前饮食干扰来提防神经发育曲折的潜力，并夸大了早期干扰的要紧性。”查究写道。

　　作家们也指出，查究固然展现了妊妇饮食与胎儿神经发育曲折之间存正在相闭，但不行讲明二者肯定存正在因果相干，不摒除其他要素的效率，如遗传要素——自闭症与多动症的遗传率高达80%。除此除表，查究还展现西式饮食顺从性较高的女性往往体重指数（BMI）较高、怀胎时候抽烟以及利用更多的抗生素，这些要素都或许独随即影响儿童发育。查究对这些要素举办了把握，但不行全体摒除存在格式的影响。母亲孕期“高脂肪高糖”星空电子饮食或使孩子自关症多动症危害增长